尊帥小課堂燃氣灶的小知識都有哪些

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發表時間:2020-08-22 14:14

  燃氣灶是我們日常生活中比較常見和使用的一款廚房電器畢竟我們每天都會去使用它有了這款廚房電器可以天天吃上熱騰騰的飯菜,但是有時候燃氣灶的火焰時好時壞相信不少人都遇到過這樣的事情下面小編就和大家說說燃氣灶的一些常見小知識希望在大家遇到類似問題的時候可以自己解決這些問題。

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  燃氣灶的風門該如何調節呢?這個風門我們正常使用的時候是根本看不見的只有等到不使用的時候把燃氣灶翻過來才能看到風門就在輸氣管道和爐盤的交接處會有一個可以左右旋轉的撥片這個就是所謂的風門了,調整這個可以增加氧氣的輸入量,讓燃氣更好的燃燒在調節的時候可以看火的顏色一般調節成藍色火焰就可以了,在平常的時候我們會發泄火焰時紅色的還帶有黑煙做飯過后整個鍋底都被熏黑了遇到這種情況就需要去檢查風門是否有問題了,一般情況風門過小會導致紅火燃燒不充分還費燃氣,風門大了點火會有些困難所以要調節到最佳的狀態。

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  其次還有燃燒器的引射原理,燃燒器是由頭部及引射器兩部分組成的其工作原理是,燃氣在一定的壓力下,以一定的流速從噴嘴流出,進入吸氣收縮管,依靠燃氣本身能量的引射作用,吸引周圍空氣進入引射器,這部分空氣也稱為一次空氣。一次空氣和燃氣在引射器內混合,然后經頭部火孔流出,進行燃燒。在燃燒中從火焰周圍吸引空氣助燃,這部分空氣稱為二次空氣,使用時通過風量調節器也就是風門來控制引風量大小。當火焰出現脫火、回火時將風門開度減小,使一次空氣量減小;當燃燒器出現黃焰,火焰發紅,且產生軟弱無力的長火焰時將風門的開度增大,火焰呈較短而有力的蘭色火焰時燃燒效果最好。


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